5 lợi ích sức khỏe khi chúng ta ăn cam mỗi ngày
Vitamin C là một trong những chất dinh dưỡng cần thiết cho Sức khỏe May mắn thay, chất này có nhiều trong cam – một loại quả ngon và giá khá “mềm”. Vậy hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu 5 lợi ích sức khỏe của việc ăn cam mỗi ngày nhé.
1. Hỗ trợ sức khỏe đường ruột
Theo các nghiên cứu khoa học, tiêu thụ cam hàng ngày có tác động tích cực đến hệ vi sinh vật đường ruột, làm giảm lượng glucose, độ nhạy insulin và LDL (cholesterol xấu). Nước cam hoạt động như một prebiotic (một hợp chất phát triển các vi sinh vật có lợi) và thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn đường ruột, rất quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta.
2. Giúp giảm cân
Để đạt được mục tiêu giảm cân của mình, chúng ta cần tập thể dục và có một chế độ ăn uống cân bằng, có nghĩa là ăn tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta cần để hoạt động bình thường. Cam rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết, ăn một quả cam mỗi ngày sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 60 calo, 3 gam chất xơ, cholesterol tốt giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, làm chậm quá trình hấp thụ đường của cơ thể.
Chất xơ giúp chúng ta cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và lượng calo nạp vào cơ thể. Khi ăn cam, bạn nhớ không chỉ uống nước ép mà còn phải ăn cả phần thịt quả cam vì đó là nơi tích trữ phần lớn chất xơ của quả cam.
3. Hỗ trợ cơ thể tạo ra collagen
Một quả cam cung cấp khoảng 70 miligam vitamin C. Chất dinh dưỡng quan trọng này có những lợi ích đáng kinh ngạc như tăng cường hấp thụ sắt, chống viêm, giảm huyết áp và giúp cơ thể hình thành collagen.
Collagen là một loại protein giúp xây dựng, sửa chữa mô và phản ứng miễn dịch. Khi chúng ta già đi, quá trình sản xuất collagen của cơ thể bị chậm lại và elastin (một loại protein có độ đàn hồi tương tự như collagen) bị mất đi dẫn đến lão hóa và gây ra tình trạng da khô, chảy xệ.
Chúng ta không thể ngăn chặn hoàn toàn việc mất collagen vì đó là một phần của quá trình lão hóa, nhưng chúng ta có thể làm chậm nó lại và bạn sẽ thấy sự khác biệt rõ ràng nếu ăn một quả cam mỗi ngày.
4. Duy trì thị lực tốt
Các nhà nghiên cứu nói rằng nếu bạn ăn một quả cam mỗi ngày, nguy cơ phát triển bệnh thoái hóa điểm vàng (một bệnh về mắt do quá trình lão hóa tự nhiên có thể làm mờ thị lực) có thể giảm tới 60%. .
Vitamin C rất quan trọng đối với thị lực vì nó góp phần tạo ra các mạch máu khỏe mạnh trong mắt và giúp chống lại bệnh đục thủy tinh thể.
5. Bảo vệ các cơ quan quan trọng như tim và não
Theo các nghiên cứu khoa học, nồng độ vitamin C trong máu có liên quan đến việc cải thiện khả năng tập trung và trí nhớ. Cam có thể làm cho tâm trí của chúng ta nhạy bén hơn khi chúng ta già đi. Vitamin thiết yếu này cũng là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ chống lại các gốc tự do có thể gây hại cho tế bào não của chúng ta.
Uống nước cam tươi cũng có lợi trong việc cải thiện nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Một số triệu chứng của bệnh còi xương do thiếu vitamin C
Còi xương là một tình trạng rất hiếm gặp vì hầu hết chúng ta đều nhận được đủ vitamin C từ chế độ ăn uống hàng ngày. Vitamin C giúp cơ thể sản xuất collagen, và nếu không có đủ collagen, các mô trong cơ thể sẽ bị phá vỡ.
Một số triệu chứng của bệnh còi xương là mệt mỏi, thiếu máu, viêm lợi, rụng răng, vết thương chậm lành, trầm cảm, sưng tấy và đau khớp.
Thưởng:
Vỏ cam tuy có vị đắng nhưng lại rất có lợi cho sức khỏe. Vỏ cam này có lượng chất xơ nhiều hơn khoảng 4 lần so với đinh hương. Nó cũng có lượng vitamin C gấp 3 lần so với bên trong trái cây cùng với các chất dinh dưỡng khác như vitamin A, B1, B2, B6 và B9.
Mặc dù giàu chất dinh dưỡng nhưng ăn vỏ cam cũng có một số nhược điểm như chứa dư lượng thuốc trừ sâu và không dễ tiêu hóa. Rửa trái cây thật sạch và nạo một ít vỏ cam tươi trong bữa ăn của bạn và bạn đã có thể tận hưởng những lợi ích dinh dưỡng của nó.
Bạn có thể đọc thêm:
xem thêm
5 công dụng của việc tắm nước lá ổi rất tốt cho sức khỏe
Lá ổi là một loại thảo dược dân gian quen thuộc. Ngoài việc ăn tươi, đun lấy nước để uống, xay để đắp ngoài da, tắm lá ổi cũng sẽ mang lại nhiều công dụng tuyệt vời. Hãy cùng BlogAnChoi điểm danh những công dụng này nhé!