Lợi ích của nấm đông cô đối với sức khỏe tim mạch

Hỗ trợ giảm cân

Người béo phì, người thừa cân có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch cao hơn người bình thường. Vì vậy, quản lý cân nặng là một trong những điều cần lưu ý khi chăm sóc sức khỏe tim mạch.

Nấm đông cô chứa ít calo, là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, thích hợp cho các chế độ ăn kiêng giảm cân. Nấm hương còn phá vỡ lipid huyết tương, ngăn ngừa sự tích tụ chất béo và triacylglycerol gây tăng cân.

Tăng cường khả năng miễn dịch

Người mắc bệnh tim dễ mắc các biến chứng nguy hiểm khác. Vì vậy, tăng cường khả năng miễn dịch đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe tổng thể.

Sự hiện diện của polysaccharides trong nấm hương giúp cải thiện sản xuất hồng cầu, chống lại sự mệt mỏi, suy nhược cơ thể. Bên cạnh đó, nấm đông cô còn có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus và chống nấm, có tác dụng ngăn ngừa nhiễm trùng và giảm viêm nhiễm.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Sự hiện diện của một số hợp chất trong nấm hương như sterol, beta glucans và eritadenine giúp giảm cholesterol xấu. Hàm lượng cholesterol xấu tăng cao sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ.

Ngoài ra, nấm đông cô rất giàu chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do gây hại cho các tế bào tim mạch.