Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của hạt chia

Giàu chất xơ, bổ sung năng lượng cho cơ thể

Khoảng 2 thìa hạt chia chứa tới 139 calo năng lượng. Hơn nữa, hạt chia có chứa hàm lượng chất xơ rất cao nên nếu thường xuyên sử dụng 2 thìa hạt chia mỗi ngày sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 9,6% lượng chất xơ. Chất xơ này giúp đào thải nhanh các chất độc ra khỏi hệ tiêu hóa, hạn chế lượng cholesterol tích tụ trong thành ruột, giúp làm mềm phân, rất tốt cho quá trình đại tiện. Nếu bạn đang gặp một số bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như đầy bụng, táo bón, rối loạn tiêu hóa… hãy thử sử dụng hạt chia mỗi ngày sẽ khá hiệu quả.

Chống lão hóa, giảm lượng đường trong máu

Selen là một khoáng chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do có hại. Ngoài ra, hạt chia có omega 3 ALA, omega 6 ORAC và một số loại protein giúp ngăn ngừa lão hóa, đào thải độc tố giúp cơ thể khỏe mạnh, tươi trẻ. Đặc biệt, loại hạt này còn hạn chế nguy cơ cao huyết áp ở người già và các bệnh liên quan đến tim mạch, giúp quá trình tuần hoàn máu não diễn ra ổn định hơn.

Các thành phần dinh dưỡng có trong hạt chia như omega 3 và folate cùng nhiều thành phần khác như magie, sắt, canxi… cực kỳ tốt cho mẹ bầu và trẻ sơ sinh. Chúng đều có lợi cho quá trình phát triển trí não, tránh các dị tật bẩm sinh cho trẻ.

Hạt chia khi tiếp xúc với nước sẽ tạo thành dạng gel mềm nên khi vào cơ thể sẽ có khả năng hấp thụ đường từ từ, đồng thời làm giảm chỉ số Glycemic – chỉ số đường huyết. Vì vậy, những người mắc bệnh tiểu đường nên thường xuyên sử dụng loại hạt này.

Giảm cân hiệu quả

Ăn hạt chia là biện pháp giảm cân tự nhiên được nhiều người áp dụng. Vì loại hạt này hút nước cực tốt nên khi uống hạt chia ngâm sẽ tạo cảm giác no lâu, ít thèm ăn. Bên cạnh đó, khi sử dụng hạt chia với hàm lượng chất xơ cao, bạn sẽ không bị béo phì, tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.